静音榨汁无噪音 营养均衡品生活—苏泊尔静音破壁机JP96L-1300

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2018-08-09
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健康饮食一直是人们长年热议的话题,如何吃出健康是一门很深奥的学问,俗话说"民以食为天",就体现了饮食是维护健康的根本。

健康饮食一直是人们长年热议的话题,如何吃出健康是一门很深奥的学问,俗话说"民以食为天",就体现了饮食是维护健康的根本。古代医著《黄帝内经》说"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充",也显示了古人对饮食的重视。立秋时节,天气仍然很热,立秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在,民间有“秋后一伏热死人”的谚语,因此仍旧要注意防暑,再者,秋季是冬季前的最后一个季节,一定要抓住养生的尾巴,为寒冬做好准备。而食补料理最常见的方式就是使用料理机来将各种食材混合榨汁,也是最快捷、简单、营养均衡的方法。

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在很早以前购买过几百元的榨汁机,榨汁效果并不理想,一是研磨并不充分,口感差,二是像制作豆浆时在将豆子打碎以后还要开火蒸煮,过程繁琐,刚开始还比较新鲜,时间久了就失去了兴趣,放在橱柜中无人理睬。最近时至伏天尾声,秋天即将来临,又关心起了饮食健康,于是购买了一台功能强大的破壁机,型号为苏泊尔静音破壁机JP96L-1300,使用起来更方便,也能提升对料理的积极性,下面我们闲言少叙,分享一下使用使用体验。

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作为一台破壁机,它的包装是真的大,大到已经可以与一个小型家用电器相比,颠覆了我对破壁机的印象,箱子拎起来分量十足,足以见得这台破壁机与普通榨汁机、豆浆机等三流产品的区别,包装是苏泊尔产品一贯的风格。

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打开包装箱分上下两层,上层放着各种配件和说明书,中间由防撞泡沫包裹着的是破壁机主机和玻璃搅拌杯。

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取出箱内所有物件,我们来逐一查看一下都是做什么用的。

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破壁机的头顶贴着一个能够立起来的标牌,上面写着“好破壁,要静音”,下面是苏泊尔静音破壁机JP96L-1300的几个两点功能,分别是:创新全维静音技术、1500W球底速热技术、精钢八筋破壁腔,很期待它的使用体验,已经迫不及待想要试一试了。

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配件有搅拌杯盖、静音罩排气盖、清洁刷、量杯、装着说明书的信封。

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信封中原来不仅仅是说明书和保修卡,还附带了一本彩色的破壁料理机专用食谱,上面展示了18种料理的做法,食谱图文并茂,分步骤和食材用量详细讲解了料理的做法,相信用户能够轻松上手,破壁机到手,首先就学会了18种料理的做法,让破壁机的实用价值不打折。

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附带了一把清洁刷对于清洁搅拌杯很有用,因为苏泊尔静音破壁机JP96L-1300的搅拌杯底带有球型加热部件,底部的刀片是无法拆下的,所以清洁时长柄刷就派上了用场,其一是方便伸入底部清洁,其二是防止直接用手清洁会被划伤。

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搅拌杯的杯盖把手处有安全提示,提示工作前要将杯盖旋转到位,其实如果旋转不到位,破壁机是不通电的,工作中严禁打开,另外在制作热饮时小心蒸汽,防止烫伤。

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静音罩上的排气盖,顶部的金属部分可以拆卸下来,需要长时间大量排气时,要提前将其拆掉,不要在热饮制作中拆卸,防止蒸汽烫伤。

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搅拌杯被包裹的严严实实放在静音罩中,首次使用前要先除去它身上的各种保护措施。

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需要注意的是搅拌杯底座上带有一张防震的泡沫垫片,也要除去,不要忽略掉。

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除去垫片就能看到主机与搅拌杯间的耦合器,以及通电的6个触点,都做了防水、减震处理。

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苏泊尔静音破壁机JP96L-1300只有一个搅拌杯,更高端的型号配备的是冷热两个搅拌杯,为了使用简单、清洁省心,就选择了冷热通用搅拌杯的型号,搅拌杯杯壁是非常厚实的玻璃,杯子拿在手中很有分量,空杯成年人单手拿起需要用力,如果杯中装满食材就需要双手来抬了,为了抵御刀片强劲、快速的力道,搅拌杯用料相当扎实。

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杯盖内藏玄机,前面提到如果杯盖旋转不到位,整个破壁机无法通电,使用起来非常安全。

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杯盖一圈有密封胶圈,干燥状态想要盖紧杯盖很费力,适量湿润就能轻易转动并盖紧杯盖了。

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湿润状态下杯盖操作起来顺滑、自然。

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搅拌杯两侧都有刻度,一面是液体的体积度量,另一侧则标记了冷热饮的建议最大容量,实际操作中不要超过最大容量,能够保证打磨充分、液体不易溢出。

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搅拌杯底的双层刀刃,以及球型速热金属杯底,刀刃的下面隐藏着1300W恒速大马力电机,最高转速为40000转,提供强劲、均匀的动力,让食材研磨充分、口感顺滑。

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搅拌杯的顶部也设有排气罩,可拆卸的设计,根据不同料理需要安装、拆卸,同时在料理过程中可通过这里添加材料和水。破壁机虽然带有断电记忆功能,但是通过排气口添加食材更方便。

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搅拌杯电机为下沉式设计,杯体与主机结合处做了加深处理,减少电机在高速运转时带来的震动,并能有效抑制噪音。

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杯体与主机结合简单,由于杯体自身的重量,当底座对准主机耦合位时,通过自身重量就能够稳妥的连接在一起了。

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取出搅拌杯也很简单,向上抬起即可轻松取出。

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苏泊尔静音破壁机JP96L-1300创新性设计的全维静音罩有效降低了破壁机工作时发出的噪音,静音罩两个部分结合的位置都有橡胶减震,密封性也很好。

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静音罩的开启和关闭也十分简单,破壁机的整个操作流程没有特别繁琐的地方,都是一个动作即可完成的简单操作。

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接下来我们来看苏泊尔静音破壁机JP96L-1300的操作面板,由触控按钮加机械旋钮结合的操作方式,旋钮上方显示剩余时间以主机运行状态,旋钮两旁共有12种快捷选项可选,其中11种预设料理的选项,一个清洗功能。

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机械旋钮带有段落感以及阻尼,旋转起来手感很好,中心是开始/取消按钮。

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底部的四个触控按钮分别是四种自定义料理方式,搅拌按钮中共分10个强度等级:1~2档适用于一些调味品、蜂蜜等液态食物添加后混合均匀;3~4档适用于软性食物的搅打;5~6档适用于中等硬度食物的搅打;7~H档为硬性食物搅打,根据不同需要选择不同档位。

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预约功能,事先将食材添加完毕,开启预约按键,清晨醒来、工作回家即可享受美味料理。

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养生煮功能可最高设定99分钟的加热,慢火炖煮一机多用,再加热功能为快速加热之用。

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下面我们就来实际制作一些料理,来看看苏泊尔静音破壁机JP96L-1300的实际使用体验如何,首先是最基本的豆浆制作。

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将泡好的豆子添加进搅拌杯,搅拌杯中已经放好了1000ml的水,根据个人口感的需要添加豆子的量,我个人喜欢浓一些的,所以添加的豆量稍大。

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选择了香浓豆浆的功能,全程需要30分钟时间,破壁机开始工作后并没有快速旋转刀刃,而是间歇性的旋转翻起一下沉在底部的豆子,放置加热将底部豆子烧糊。

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随着热量的增加,刀刃间歇旋转的频率越来越快。

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逐渐豆子都已经是被打碎的状态了,水也开始沸腾。

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当水完全沸腾后,刀刃开始全力旋转,档位逐渐增加,研磨的力度越来越大,可见杯中的豆子都已不见踪影,成了粉末状态,这时仍旧是间歇的旋转。

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仔细看杯中的豆浆,还不是最佳的状态,仍旧能够分辨出颗粒感,别着急,料理还没有结束,这时剩余时间仍有10分钟。

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最后的10分钟刀刃一改间歇性的旋转,使尽全力的开始打磨豆浆,随着时间的流逝杯中的豆浆颗粒感逐渐消,逐渐显现出了顺滑的感觉。

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30分钟过后,热腾腾、香喷喷的豆浆完成了,从搅拌杯中倒出的状态,大家是否能够感受到了豆浆的顺滑质感?这时的豆浆颗粒感全无,剩下的只是丝滑。

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一杯味道香浓、口感丝滑的豆浆就完成了,一般研磨一边加热,生豆子加进去,熟豆浆倒出来,这样的料理体验很棒。

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热饮的料理我们尝试之后,在这个炎热的伏天,再来一杯解暑的冷饮试一试,食材就选了一块哈密瓜,打算打一杯解暑哈密瓜汁。

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首先将哈密瓜去籽、切块,块的大小要适中。

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然后适量添加到搅拌杯中,为了味道浓郁,直接放了半盘的哈密瓜。

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接下来放入少许白糖调味。

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加入适量的冰矿泉水即可。

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选择的搅拌的最高档,其实像料理哈密瓜这样的软性食材,只需要开到5档左右即可,选择了H档,是想看一看全力输出以后的破壁效果。

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搅拌时间为2分钟,看着块状的哈密瓜瞬间粉碎与水融合成了哈密瓜汁特有的诱人颜色,令人垂涎欲滴。

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2分钟后带着泡沫的哈密瓜汁可以享用了。

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哈密瓜汁入口的口感与果汁无异,完全感受不到水果的颗粒感,入口只剩下纯纯的液体口感,而且味道新鲜,因为搅拌杯密封性良好,有效防止了果汁的氧化。

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炎炎夏日,一杯清凉解暑的冰镇哈密瓜汁只需要2分钟即可完成,又有着普通榨汁机无法提供的顺滑、新鲜口感,使用感受完全不同。

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更多的料理体验还要后续慢慢来体验,这次苏泊尔静音破壁机JP96L-1300的使用体验就先分享到这里,我们来总结一下使用感受:

全维静音罩的设计,让破壁机在工作中十分安静,与之前使用的榨汁机启动后无法靠近的状况相比,使用这台破壁机从容了很多;

1500W球型速热底加热速度快,生食材加入,热料理出锅,使用体验好;

1300W强力恒速电机配合坚硬的刀刃,让研磨更充分,料理口感如丝般顺滑;

触控加旋钮的操作得心应手,操作简单、便捷,功能丰富;

用料扎实、安全性高、细节处理到位,买的放心、用得省心;

用料过于扎实,主机、杯体重量十足,移动、搬动需费些力。

在接触了苏泊尔静音破壁机JP96L-1300之后,感觉它与此前使用的榨汁机、豆浆机根本不是一种东西,它所制作出的料理口感、味道、以及操作体验都是那些普通料理机无法媲美的,如果你是一个喜欢料理、热爱生活的人,选择苏泊尔静音破壁机JP96L-1300一定没错!

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